Bezlepkové tortilly - porovnání a recepty
11/24/2019Tortilly do moderní kuchyně neodmyslitelně patří. Já je mám ráda, protože se dají připravit na spoustu způsobů, každý si je může udělat podle toho, jak je má rád a je to takové lehké jídlo rychlé na přípravu. V tomto článku tady mám na porovnání dvojte, které si kupuji nejčastěji.
První jsou tyhle Wraps od Schäru. V balení jsou 2 tortilly za přibližně 90 Kč. Mají ten klasický velký rozměr a základem je rýžová mouka. Jsou celkem podobné tem lepkovým (pokud si dobře pamatuju, jak chutnají lepkové). Kromě toho, že jsou bez lepku, jsou také bez laktózy a vajec. Dají se sehnat na e-shopu Schär (https://www.kleis.cz/), ale také v Kauflandu, v Globusu, v Tescu, v Albertu... Prostě skoro všude. :-)
- Já osobně miluju zapečené s kečupem, sýrem a šunkou (Fanda si tam dává ještě chilli). Zapékáme si je v takovém příručním grilu, ale dělala jsem je jednou i na pánvy - nejdřív jsem je nechala chvilku rozpéct a pak jsem tam dala kečup, sýr a šunku - prostě tortilla a la pizza :-)
- Od našich kamarádů jsme se také naučili dělat si je v létě na grilu zapečené se sýrem a to je taky mňamka!
- Další variantou jsou pak tortilly s kuřecím masem, zeleninou a dresinkem. Tortillu nechám trochu prohřát v mikrovlnné troubě, aby malinko změkla a pak ji naplním masem osmaženým na pánvi a čerstvou zeleninou dle libosti.
0 komentářů